Rato encontrado em bolo assado gera prisão de dona de loja em Porto Alegre

Rato encontrado em bolo assado gera prisão de dona de loja em Porto Alegre

Rio Grande do Sul

Um caso inusitado e preocupante chamou a atenção em Porto Alegre: um rato foi encontrado dentro de um bolo comprado em uma loja da cidade. A delegada Milena Cimiolli, da Delegacia do Consumidor, confirmou que o roedor foi “assado junto com o alimento”, descartando a possibilidade de ação proposital. O incidente ocorreu na Casa de Bolos, unidade Cavalhada, na Zona Sul da capital gaúcha.

Investigação e Prisão

A proprietária do estabelecimento, identificada como Amanda Borges Lopes Schenk, foi presa em flagrante na quarta-feira (14) por crime contra as relações de consumo. No entanto, foi solta após audiência de custódia no dia seguinte, sob a condição de adequar as exigências de higiene sanitária. A Polícia Civil acredita que o rato já estava no forno e caiu na massa ao tentar sair, sendo assado junto com o alimento.

Condições de Higiene Precaríssimas

A denúncia foi levada à Delegacia do Consumidor após a vítima procurar a polícia cerca de três dias depois de ingerir o produto. Uma fiscalização da Vigilância Sanitária revelou condições de higiene alarmantes, incluindo fezes e urina de roedores, produtos vencidos e grades enferrujadas. A situação chocante levou à interdição do local.

Repercussão e Medidas Legais

A defesa da proprietária afirma que o caso está sendo tratado com seriedade e que a loja, há mais de 11 anos, mantém serviços de dedetização sem intercorrências anteriores. Os advogados também mencionaram a realização de uma auditoria interna para investigar as circunstâncias do ocorrido e a possibilidade de sabotagem por parte de algum funcionário insatisfeito.

Próximos Passos

Após a adequação às normas sanitárias, a Vigilância Sanitária deverá realizar nova vistoria para decidir se o estabelecimento poderá retomar suas atividades. O caso segue em investigação, e a prioridade é garantir a segurança alimentar e a confiança dos consumidores.

O episódio ressalta a importância das condições de higiene em estabelecimentos alimentícios e a necessidade de fiscalização rigorosa para evitar riscos à saúde pública. Acompanhe o ConexRS para mais atualizações sobre este e outros casos relevantes.

Fonte: g1.globo.com