A safra de café de 2026 caminha para o encerramento nas principais regiões produtoras do país. De acordo com o levantamento semanal divulgado pela Cooxupé, a maior cooperativa de cafeicultores do mundo, os trabalhos de colheita atingiram a marca de 98,6% até o dia 18 de setembro. O índice confirma a tendência de finalização das atividades de campo, consolidando um ciclo de intensa movimentação logística e operacional no interior de Minas Gerais e São Paulo.
Ritmo avançado nas regiões produtoras
O desempenho dos cooperados demonstra um ritmo de trabalho acelerado, com três das quatro regiões monitoradas pela cooperativa superando a barreira dos 98% de conclusão. O estado de São Paulo, especificamente na região da Média Mogiana, lidera o ranking de produtividade com 99,2% da área já colhida. Logo atrás, o Cerrado Mineiro registra 98,8% e o Sul de Minas alcança 98,7%.
A região das Matas de Minas, embora apresente um índice ligeiramente inferior, também está em estágio avançado, com 95% da colheita realizada. Esse cenário reflete a eficiência dos produtores em aproveitar as janelas climáticas favoráveis para garantir a qualidade do grão, que é o principal ativo da economia cafeeira nacional.
Impacto da cooperativa no cenário nacional
A relevância desses números vai além das estatísticas de produção. A Cooxupé atua em aproximadamente 370 municípios, sendo um pilar fundamental para mais de 22 mil famílias cooperadas. A estrutura da cooperativa permite que o café brasileiro chegue a diversos mercados internacionais, mantendo a competitividade do produto nacional frente aos desafios globais de oferta e demanda.
A conclusão da colheita marca o início de uma nova fase para o produtor: a preparação para o processamento, a secagem e a comercialização. O acompanhamento rigoroso realizado pela cooperativa é essencial para que os cafeicultores possam planejar o próximo ciclo, considerando as variações de mercado e as necessidades de investimento em tecnologia e insumos.
Perspectivas para o pós-colheita
Com o encerramento iminente dos trabalhos de campo, o foco do setor se desloca para a logística de armazenamento e o controle de qualidade nos armazéns. A eficiência nesta etapa é crucial para preservar as características sensoriais do café, garantindo que o produto atenda aos padrões exigidos tanto pelo mercado interno quanto pelo setor de exportação, conforme detalhado em dados do Ministério da Agricultura e Pecuária.
O ConexRS segue acompanhando de perto os desdobramentos da safra e o impacto do agronegócio na economia regional. Continue conosco para se manter informado sobre as movimentações do campo, análises de mercado e as principais notícias que moldam o desenvolvimento do Brasil. Nosso compromisso é levar até você uma cobertura jornalística precisa, diversificada e sempre contextualizada.
Fonte: portaldoagronegocio.com.br
