A Minerva Foods consolidou sua posição de destaque no cenário global da proteína animal ao conquistar oito medalhas no World Steak Challenge 2026. Entre os prêmios, a companhia garantiu cinco medalhas de ouro, uma de prata e duas de bronze, reafirmando a qualidade de seus cortes bovinos produzidos na América do Sul. Este é o terceiro ano consecutivo em que a empresa figura entre os principais vencedores da competição internacional.
Excelência em cortes e reconhecimento internacional
O World Steak Challenge é reconhecido como um dos concursos mais rigorosos do setor, reunindo produtores de diversas partes do mundo. A avaliação é conduzida por um painel multidisciplinar composto por chefs, açougueiros e especialistas em carnes. O processo de julgamento ocorre por meio de degustação às cegas, garantindo que a análise se concentre exclusivamente em atributos técnicos como sabor, textura, marmoreio, aroma e aparência visual do produto.
As medalhas de ouro foram atribuídas a cortes produzidos em unidades da Minerva Foods localizadas no Uruguai, na Argentina e no Paraguai. A marca Cabaña Las Lilas foi um dos grandes destaques, levando três das cinco medalhas de ouro, incluindo o reconhecimento para o Bife Ancho da linha Black. Os outros dois ouros foram concedidos ao Bife Ancho da linha Grain Fed, demonstrando a consistência da empresa em diferentes sistemas de produção.
Desempenho das marcas e impacto no mercado
Além da Cabaña Las Lilas, a marca Estância 92 Angus contribuiu significativamente para o resultado, conquistando duas medalhas de ouro, uma pelo Bife Ancho e outra pelo Bife de Chorizo. A premiação se completa com uma medalha de prata para o Bife Ancho da linha Grass Fed da Cabaña Las Lilas, além de dois bronzes destinados ao Filé Mignon Grain Fed e ao Bife Ancho Grass Fed, ambos da mesma marca.
Daniela Arantes, head global de Marketing e Comunicação da Minerva Foods, destacou que o resultado é um reflexo direto do investimento contínuo nas operações sul-americanas. Segundo a executiva, a diversidade de origens premiadas comprova a eficácia dos processos produtivos da companhia, que consegue manter padrões elevados independentemente da região de origem do gado. Para saber mais sobre os padrões de qualidade da indústria, acompanhe as atualizações do portal oficial da Minerva Foods.
O sucesso contínuo em competições internacionais como o World Steak Challenge fortalece a imagem da carne sul-americana no mercado externo. A capacidade de competir e vencer em avaliações técnicas de alto nível atesta a competitividade do setor pecuário da região, que busca constantemente aprimorar a genética e o manejo para atender aos paladares mais exigentes ao redor do mundo.
O ConexRS segue acompanhando as movimentações do agronegócio e os avanços das empresas brasileiras e sul-americanas no mercado global. Continue conosco para se manter informado sobre as tendências, premiações e os desdobramentos que impactam a economia e o setor de alimentos, sempre com o compromisso de levar até você uma cobertura jornalística séria, contextualizada e de qualidade.
Fonte: portaldoagronegocio.com.br
