O setor sucroenergético brasileiro enfrenta um ajuste em suas expectativas para a safra 2026/27. A consultoria Hedgepoint revisou para baixo a projeção de produção de açúcar no Centro-Sul do país, fixando o novo volume em 38,5 milhões de toneladas. O número representa um recuo em relação à estimativa anterior, que apontava para 39,9 milhões de toneladas, sinalizando uma oferta mais restrita do que o esperado inicialmente para o mercado global.
Impactos climáticos e mudanças no mix das usinas
A redução na estimativa não decorre de uma queda no volume total de cana-de-açúcar disponível, que se mantém em 635,5 milhões de toneladas. O ajuste é resultado direto de fatores técnicos e estratégicos. As chuvas registradas durante o período de moagem afetaram negativamente o teor de sacarose da matéria-prima, prejudicando o rendimento industrial.
Além disso, houve uma alteração na estratégia das usinas. A parcela da cana destinada à fabricação de açúcar foi reduzida, com o produto passando a representar 46,8% do mix de produção, ante os 47,7% projetados anteriormente. O indicador de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) também foi revisto, com a expectativa de que dificilmente ultrapasse 135,6 quilos por tonelada, abaixo dos 138 quilos previstos inicialmente.
Reflexos no comércio global e exportações
A revisão da produção brasileira traz desdobramentos imediatos para o fluxo comercial internacional. Com menos açúcar disponível, a Hedgepoint projeta um cenário de maior ajuste na oferta global. A análise indica um excedente de 1,4 milhão de toneladas no segundo trimestre de 2026, volume que cai para 452 mil toneladas no terceiro trimestre.
O cenário torna-se mais desafiador na reta final do ano e no início do próximo ciclo. Para o quarto trimestre de 2026, a consultoria prevê um déficit de 786 mil toneladas, tendência que deve se manter no primeiro trimestre de 2027, com um déficit estimado em 823 mil toneladas. Esses dados, conforme detalhado pela Hedgepoint, dependem diretamente da evolução da demanda e da produtividade nas próximas etapas da safra.
Demanda e perspectivas de mercado
Apesar da oferta mais restrita, o mercado apresenta sinais de cautela. A consultoria destaca que a demanda atual mostra fraqueza, um movimento evidenciado pelo deságio do açúcar negociado para embarque no porto de Santos. Esse comportamento sugere que, embora a produção tenha sido revista para baixo, o mercado ainda não precifica uma escassez severa.
A análise reforça que a produção total no Centro-Sul ainda tem potencial para superar os números registrados na safra passada. Esse fator atua como um limitador para leituras de crise prolongada, mantendo o setor em estado de observação constante sobre as condições meteorológicas, que seguem como o principal fiel da balança para o restante da temporada.
O ConexRS segue acompanhando de perto os desdobramentos da safra sucroenergética e os impactos do agronegócio na economia nacional. Continue conosco para se manter informado com análises aprofundadas, dados atualizados e o contexto real que move o Brasil.
Fonte: portaldoagronegocio.com.br
