A busca por maior produtividade na pecuária de corte brasileira está impulsionando a adoção da Terminação Intensiva a Pasto, conhecida como TIP. A estratégia combina a utilização de pastagens com suplementação nutricional elevada para acelerar a engorda, reduzir o tempo até o abate e ampliar a produção de arrobas por hectare.
Embora mantenha os animais no ambiente de pastagem, a TIP incorpora práticas de manejo características de sistemas mais intensivos. Por isso, o desempenho depende de uma gestão integrada que envolve qualidade da forragem, suplementação, estrutura de cochos, disponibilidade de água, adaptação dos bovinos, formação dos lotes e acompanhamento dos resultados.
Desempenho produtivo avaliado em diferentes estações
Estudos compilados pela Apta Colina demonstram o potencial produtivo da TIP em diferentes condições climáticas. Durante o período das águas, os animais iniciaram a terminação com peso médio de 418 kg e alcançaram ganho de carcaça de 1,116 kg por dia, sendo abatidos com 21,6 arrobas após 103 dias.
Nos trabalhos realizados durante a seca, os bovinos começaram com peso médio de 421 kg. Depois de 105 dias, atingiram 21,3 arrobas, com ganho de carcaça de 1,028 kg por dia. Para Pablo Paiva, gerente de mercado de Gado de Corte da MSD Saúde Animal, o aumento da expectativa de desempenho precisa ser acompanhado por maior precisão no manejo.
O controle rigoroso de parasitas no ciclo produtivo
Mesmo com maior intensificação nutricional, os bovinos mantidos em pastagens continuam expostos a endoparasitas e ectoparasitas. A pressão parasitária varia conforme a região, as condições climáticas, a época do ano, a qualidade das pastagens e o histórico sanitário da propriedade.
As verminoses gastrointestinais podem reduzir o consumo de alimentos, prejudicar o aproveitamento dos nutrientes e limitar o desenvolvimento dos animais. Carrapatos e moscas-dos-chifres também provocam estresse e perdas de eficiência produtiva, exigindo um calendário sanitário estruturado desde a origem dos lotes.
Prevenção de doenças respiratórias na terminação
Outro ponto de atenção nos sistemas de terminação intensiva está relacionado às doenças respiratórias. A ocorrência desses problemas pode ser influenciada por procedência dos animais, distância percorrida no transporte, período de descanso, época do ano, variações de temperatura, poeira, raça e condição corporal.
Dados apresentados pelo médico-veterinário Anderson Baptista, da Foco Consultoria, reforçam a influência da procedência dos animais. A organização sanitária deve começar ainda na etapa de originação e acompanhar todas as fases da terminação, reduzindo fatores de estresse e monitorando frequentemente os lotes.
